Uma receita e uma nova parceria

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Gente, temos uma novidade deliciosa, a partir de hoje ofereceremos para vocês receitas especiais feitas com nossos produtos e assinadas pela Fernanda Iensen.

A Fê é publicitária aqui em Porto Alegre e tem um blog lindo, chamado Blog Quintal, que fala de gastronomia e das coisas que ela mais curte (veja o blog da Fê).

Estamos muito felizes com a chegada dela aqui. Esperamos que vocês curtam as receitas, façam em casa e que se apaixonem pela culinária orgânica.

Feitas as apresentações, agora vamos para a parte doce deste post.

BOLO DE AVEIA COM CALDA DE LARANJA E MEL

Ingredientes para o bolo:

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– um pacote de mistura para bolo de aveia e fibra de trigo
– 3 ovos
– 3 bananas batidas no liquidificador ou amassadas
– 100 ml de óleo
– 10 g de bicarbonato ou 30g de fermento biológico
– 80 ml de água

Modo de fazer:

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Bater os ovos e o óleo. Colocar a mistura pronta e as bananas e mexer. Acrescentar o bicarbonato (ou fermento biológico), a água e misturar bem. Colocar em uma forma untada e levar ao forno médio por 40 minutos.

Ingredientes para a calda:

1

– 50g de mel orgânico
– Suco de 1 laranja
– Suco de meio limão

Modo de fazer:

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Em uma panelinha, junte os ingredientes e leve ao fogo baixo, só até o mel dissolver e se misturar bem com os sucos (não ferva). Retire do fogo e jogue por cima do bolo.

Essa caldinha deixa o bolo mais molhadinho e delicioso. Para decorar pode usar rodelas de laranja.

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5 pensamentos sobre “Uma receita e uma nova parceria

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